苏炜，南京旅游职业学院酒店管理学院院长
管理学博士，副教授，国家文旅部旅游业青年专家，国家旅游局万名旅游英才计划——“双师型”项目获得者，江苏省星级酒店评定员，江苏省青蓝工程中青年骨干教师，江苏省旅游行业培训专家，江苏城市经济学会理事。曾赴美国普渡大学、台湾高雄餐旅大学、阿联酋酒店管理学院访学，多年来一直从事酒店运营管理、酒店行业发展研究，主持江苏省社科基金、江苏省教育科学“十三五”规划项目、江苏省教育教改研究项目等多项课题，曾获得国家教学成果奖二等奖（排名第三），江苏省教学成果奖一等奖（排名第三），在Annals of Tourism Research、 Tourism Management等学术期刊发表多篇学术论文，主编江苏省十三五重点教材1本，主持省级在线开放课程1门。
马卫，现任酒店管理学院党总支书记
中共党员，副教授，南京大学工学博士，国家文化和旅游部“万名旅游英才计划”、“提质培优行动计划”双师型教师培养项目获得者，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人、江苏省“青蓝工程”骨干教师，《Mathematical Modeling in Engineering Application》编委、国际SCI期刊《Computational Intelligence》和国内权威期刊《电子学报》等期刊审稿人，江苏省绿色旅游饭店星评员，江苏省旅游学会理事，江苏省旅游行业培训专家库成员，中国智慧酒店联盟专家组成员，江苏紫金景观设计研究院兼职咨询研究员。2017年获江苏省教学成果一等奖，2018年获国家级教学成果二等奖。
曾赴美国普渡大学、台湾高雄餐旅大学、澳门旅游学院等进修访学；具有南京东郊国宾馆、南京城市名人酒店、南京中心大酒店等多家酒店的行业挂职经历，曾获优秀党员、优秀辅导员、优秀工作者、优秀青年教师、中青年骨干教师、科研先进个人等多项荣誉称号。近年来，主要讲授《酒店工程管理》、《计算机网络技术》、《计算机应用基础》等课程。主持江苏省教育科学“十二五”规划课题、江苏省高校自然科学基金等各类课题16项，参与17项，指导大学生创新创业实践项目4项，主编或参编教材6部，发明专利3项，专著1部，软著1项。并在《Soft Computing》、《电子学报》、《计算机应用》等学术期刊上发表研究论文40余篇，其中核心类17篇，EI检索7篇，SCI检索3篇。
姜华，现任酒店管理学院副院长
1979年2月出生，中共党员，硕士，副教授，国家职业技能鉴定考评员、江苏省导游资格现场考试评委、南京市导游培训师资专家、全国房务经理培训班、全国营销经理培训班主讲教师，持有前厅高级服务师证书、英文导游证及饭店英语中级证书。
在高星级酒店从事营销、前厅工作多年，主要讲授前厅服务与数字化运营、酒店数字营销、酒店导论、酒店运营实务等课程。入选文化旅游部2019年“双师型”师资人才培养项目，指导学生获得2018年江苏省优秀毕业论文二等奖，指导学生获得第46届世界技能大赛酒店接待赛项江苏选拔赛第二名。曾获校级青年教师讲课竞赛、说课竞赛一等奖各1次，校级中青年骨干教师，年终先进个人，三育人先进工作者，优秀实习指导教师，优秀论文指导教师，校级技能竞赛优秀指导教师，校企合作先进个人，优秀共产党员等荣誉称号。
主持、参与省级教科研项目十余项，横向课题5项，主持一门国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》，曾获国家教育部餐旅教指委优秀教学成果三等奖，主持院级优秀教学成果二等奖3次，主编“十二五”职业教育国家规划教材《酒店市场营销》、江苏省高等学校重点建设教材《前厅服务与管理》等教材8本，在省级及以上期刊上发表论文20余篇，指导学生完成国家级、省级大学生实践创新项目3项，主持校级教科研项目十余项。
