马开良

发布者:培训处发布时间:2017-03-07浏览次数:1621



南京旅游职业学院教授,世界金钥匙酒店联盟(中国区)餐饮培训导师、中国餐饮业职业经理人资格培训讲师团成员、餐饮业国家技能竞赛评委、高级烹饪技师,著书全国高等教育自学考试餐饮管理专业与中国餐饮业职业经理人资格证书考试指定教材《餐饮管理与实务》、《现代厨房管理》、《现代厨房设计与管理》等等;先后为二十多个省市七十余家饭店进行咨询、培训,为全国数家知名宾馆、餐饮集团进行设计、整合管理。